Перейти к содержанию

Lazin Salaš · Ресторан национальной кухни

Меню

Нажмите на категорию, чтобы посмотреть меню. Цены указаны в сербских динарах (RSD).

5 блюд

Завтрак

Подаем ежедневно с 09:00 до 12:30. В меню самого важного приема пищи: яйца на любой вкус, воеводинские гренки, бачкий завтрак, полента на гриле с сыром и простоквашей.

P.S. Мы также варим отличный домашний кофе.

  • Яйца на выбор

    500Три яйца, приготовленные по выбору, и гарнир на выбор: бекон, колбаса, ветчина или сыр
  • Воеводинские прженице (гренки)

    550Жареный домашний хлеб в яйцах с каймаком, сметаной и вареньем
  • Бачкий завтрак

    700Домашняя колбаса, шкварки, вареное яйцо, картофель, айвар и сметана
  • Полента на гриле

    450Подается с простоквашей и мягким сыром
  • Домашний хлеб

    150350 g

4 блюд

Холодные закуски

  • Лазина белая тарелка

    1 400Домашние сыры, каймак, оливки, грецкие орехи и сухофрукты250 g
  • Говяжья закуска

    1 700Сушеная говядина, оливки, каймак, домашний сыр250 g
  • Лазино мясное ассорти

    на двоих
    1 550Кулен, домашняя колбаса, прошутто, вяленая шейка, копченая корейка, домашний бекон, домашний сыр300 g
  • Мясное ассорти «Лазин Салаш»

    на четверых
    2 950Кулен, домашняя колбаса, домашний бекон, вяленая шейка, копченая корейка, прошутто, урнебес, каймак, шкварки, маринованные огурцы, домашний сыр600 g

5 блюд

Горячие закуски

  • Домашняя гибаница с сыром

    620250 g
  • Фета в меду с кунжутом

    720200 g
  • Жареный сыр в панировке

    760Жареный качкаваль с картофелем фри и соусом тартар200 g
  • Шампиньоны на гриле

    550200 g
  • Овощи на гриле

    600250 g

6 блюд

Супы и похлебки

  • Домашний суп с лапшой

    5200,33 l
  • Телячья похлебка

    6500,33 l
  • Рыбная похлебка

    6000,33 l
  • Томатная похлебка с рисом

    4500,33 l
  • Овощной суп-пюре

    4900,33 l
  • Ягнячья похлебка

    6300,33 l

14 блюд

Горячие блюда

  • Фасолевый суп с колбасой

    8900,45 l
  • Воеводинский гуляш

    наша рекомендация
    1 3200,45 l
  • Рубец в соусе

    9300,45 l
  • Телячья голень в соусе

    1 640Телячья голень в соусе с каймаком и картофельным пюре350 g
  • Пребранац (запеченная фасоль)

    840500 g
  • Пребранац с домашней колбасой

    1 020700 g
  • Бечарац с копченой свининой и пюре

    1 290Копченая свинина, тушенная с луком, томатами и перцем, подается с картофельным пюре600 g
  • Бечарац с индейкой и картофельным пюре

    1 250Индейка, тушенная с луком, томатами и перцем, подается с картофельным пюре600 g
  • Лазин джувеч

    850Тушеный лук, перец, томаты с рисом450 g
  • Фаршированный перец

    сезонное блюдо
    1 070500 g
  • Домашняя сарма (голубцы)

    сезонное блюдо
    1 140Голубцы из квашеной капусты со свининой600 g
  • Подварак (запеченная квашеная капуста)

    сезонное блюдо
    950350 g
  • Подварак с копченой свининой

    сезонное блюдо
    1 190Запеченная квашеная капуста с копченой свиной корейкой500 g
  • Тефтели в томатном соусе с картофельным пюре

    1 050450 g

14 блюд

Блюда на заказ

  • Куриные рулетики в грибном соусе

    наша рекомендация
    1 220Куриное филе, фаршированное сыром, в беконе, с грибным соусом и рисом300 g
  • Лазино письмо

    1 650Свиное филе, фаршированное каймаком и копченой корейкой, в соусе из прошутто, с картофелем450 g
  • Лазино жареное письмо

    наша рекомендация
    1 350Панированное куриное филе, фаршированное сыром, с домашним картофелем и соусом тартар400 g
  • Куриный шницель по-венски

    1 100Панированное куриное филе с домашним картофелем и соусом тартар250 g
  • Индейка с млинцами (домашняя паста)

    наша рекомендация
    1 450450 g
  • Лазино говяжье соте

    1 650Соте из говяжьего филе с шампиньонами и маринованными огурцами в сливочном соусе, с картофельным пюре400 g
  • Рулька в соусе из хрена с каймаком и запеченным картофелем, большая порция

    наша рекомендация
    2 5201 kg
  • Рулька в соусе из хрена с каймаком и запеченным картофелем, маленькая порция

    1 390500 g
  • Ягнятина в простокваше

    наша рекомендация
    1 780350 g
  • Карагеоргиев шницель

    1 630Свиное филе, фаршированное каймаком, с домашним картофелем и соусом тартар450 g
  • Свиные ребрышки с домашним картофелем

    1 890Свиные ребрышки в остром соусе с домашним картофелем450 g
  • Сремский чевап

    1 250Свиная шейка в тушеном луке с картофельным пюре450 g
  • Бифштекс с салаша

    3 200Говяжья вырезка с овощами на гриле и полентой300 g
  • Гурманское блюдо на четверых

    на четверых
    4 800Венский шницель, Лазино жареное письмо, куриные рулетики, филе индейки с сыром, куриный шашлычок; подается с грибным соусом, соусом тартар, картофелем фри и домашним картофелем1,5 kg

14 блюд

Гриль

  • Чевапчичи с каймаком, малая порция

    700С луком и домашним картофелем5 шт.
  • Чевапчичи с каймаком, большая порция

    1 350С луком и домашним картофелем10 шт.
  • Салашарский уштипак

    1 220Пикантная смесь мяса, бекона и сыра, подается с домашним картофелем300 g
  • Плескавица из говядины с домашним картофелем

    1 320250 g
  • Гурманская плескавица

    1 380Пикантная смесь мяса, бекона и сыра, подается с домашним картофелем и каймаком400 g
  • Петровацкая колбаса с картофельным пюре

    1 190350 g
  • Колбаса на гриле с запеченным картофелем

    1 150300 g
  • Домашняя колбаса с запеченным картофелем

    1 220350 g
  • Копченая свиная корейка с домашним картофелем

    1 350300 g
  • Куриное филе на гриле с домашним картофелем

    1 100250 g
  • Куриный шашлычок в беконе с домашним картофелем

    1 250300 g
  • Мясное ассорти на одного

    1 480Колбаса на гриле, чевапчичи, копченая корейка, бекон, куриное филе; с каймаком, горчицей и домашним картофелем420 g
  • Блюдо для голодных бечаров

    на четверых
    5 350Мясное ассорти на четверых: колбаса на гриле, чевапчичи, копченая корейка, бекон, куриное филе и уштипак, с домашним картофелем1,7 kg
  • Форель на гриле с далматинским гарниром

    1 350300 g

2 блюд

Салаты как основное блюдо

  • Куриный салат «Лазин»

    920Запеченная курица с миксом свежих овощей, сухариками и соусом300 g
  • Салат с тунцом

    950Тунец с вареным картофелем и миксом овощей300 g

17 блюд

Салаты

  • Острый свежий перчик

    2201 шт.
  • Печеный острый перчик

    2401 шт.
  • Салат из капусты

    330200 g
  • Зеленый салат

    330100 g
  • Салат из помидоров

    400150 g
  • Помидоры с луком

    430150 g
  • Помидоры с сыром

    480200 g
  • Печеный перец

    5202 шт.
  • Сербский салат

    440Помидоры, перец, огурец, лук300 g
  • Острый сербский салат

    470Помидоры, перец, огурец, лук300 g
  • Шопский салат

    490Помидоры, перец, огурец, лук с сыром300 g
  • Острый шопский салат

    510Помидоры, перец, огурец, лук с сыром300 g
  • Салат таратор

    400Свежий огурец, сметана, чеснок, йогурт200 g
  • Салат «Бркина»

    490Печеный перец, помидоры, чеснок
  • Салат из огурцов

    390150 g
  • Соленые огурцы

    440
  • Квашеная капуста

    сезонное блюдо
    450300 g

6 блюд

Гарниры и соусы

  • Соус из хрена

    350100 g
  • Айвар

    440100 g
  • Каймак

    450100 g
  • Картофель фри

    350150 g
  • Оливки

    330100 g
  • Урнебес (острая сырная закуска)

    350100 g

4 блюд

Десерты

  • Шне-нокле (меренги в ванильном креме)

    500150 g
  • Штрудель

    550200 g
  • Яблочный пирог

    450150 g
  • Торт «Плазма»

    550150 g

Цены указаны в сербских динарах (RSD).

Обед / ужин в Лазином Салаше

Помимо аутентичных блюд, которые вы не сможете попробовать в других местах города, от всего сердца рекомендуем следующие фирменные блюда:

  1. I Воеводинский гуляш
  2. II Рулька в соусе из хрена с каймаком
  3. III Лазино жареное письмо
  4. IV Ягнятина в простокваше
  5. V Куриные рулетики в грибном соусе
  6. VI Индейка с млинцами

P.S. У нас феноменальный выбор вин, ракии и других напитков, которые прекрасно дополняют хороший аппетит.